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秋意正濃,茶香四溢。10月31日,2025年三明市秋季茶王賽暨泰寧巖茶品鑒會在泰寧縣城隍廟廣場舉辦。來自全市的制茶匠人、茶企代表與八方愛茶人士齊聚這座底蘊深厚的古城,共同見證三明茶產業的年度盛事,活動現場茶香彌漫,數十家茶企的特色展位匯聚成一片茶文化的海洋。
本次活動由三明市農業農村局、泰寧縣人民政府、三明市海峽茶業交流協會聯合主辦,福建省種植業技術推廣總站提供權威專業技術指導,以“精工藝、強協作、提品質、樹品牌”為核心目標,為三明茶企搭建起展示實力、切磋技藝、共謀發展的頂級平臺。
據悉,活動共吸引全市11個縣(市、區)的91家茶企及茶農選送參賽茶樣181個,其中閩北烏龍茶150個、美人茶31個,充分展現了三明茶產業的豐富品類與蓬勃活力。
評審環節中,中國農業科學院茶葉研究所、福建省農業農村廳、福建農林大學等權威機構專家秉持專業嚴謹態度,通過密碼審評方式,從外形、湯色、香氣、滋味、葉底等維度層層篩選、嚴格把關。
最終,閩北烏龍茶組47個茶樣、美人茶組14個茶樣脫穎而出斬獲獎項。其中,福建世德堂茶業有限公司選送的肉桂品種摘得閩北烏龍茶“茶王”桂冠,東方美人(清流)茶葉有限公司選送的的“青心大冇”品種蟬聯美人茶“茶王”殊榮,延續了企業在三明茶界的卓越品質傳奇。
作為世界地質公園與國家級風景名勝區,泰寧的丹霞地貌孕育了得天獨厚的宜茶環境,溫潤氣候、富饒土壤及天然生態屏障,共同滋養出泰寧巖茶“巖骨花香”的獨特風韻。近年來,泰寧依托自然稟賦和文化底蘊,將巖茶產業作為推動綠色發展、鄉村振興的核心抓手。此次品鑒會落地泰寧,正是對其巖茶品質與產業潛力的高度認可。活動現場,泰寧代表性巖茶集體亮相,醇厚滋味與悠長韻感不僅成為專家評審焦點,更吸引眾多客商品鑒洽談,有效提升了“泰寧巖茶”地域品牌知名度。 此次茶王賽成功舉辦,既是制茶技藝的巔峰對決與巖茶風味的集中展示,更是三明市推動茶產業高質量發展、加速鄉村振興步伐的強有力宣言。賽事激發的創新活力與協作精神,正轉化為三明茶業升級的澎湃動能,助力其在品牌建設、市場開拓與文化傳播的征途上行穩致遠,讓沁人心脾的三明茶香從泰寧山水間飄向更廣闊的天地。 |