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近日，在泰寧縣朱口鎮(zhèn)的米香園粉干加工廠中，一股股濃郁的米香飄出。車間內(nèi)全自動(dòng)機(jī)器轟鳴，原料在傳送帶上有序移動(dòng)，面糊在攪拌器中歡快旋轉(zhuǎn)，成型的粉干如絲般“流淌”而出，工人們熟練地配合著搓洗翻動(dòng)著粉干與晾曬包裝工作，現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙的景象。
據(jù)了解，該廠采用了不銹鋼全自動(dòng)機(jī)器制作與傳統(tǒng)手工制作方式相結(jié)合的生產(chǎn)線，以純大米粉為原料，經(jīng)過(guò)浸泡、磨粉、加水?dāng)嚢琛⒄シ邸⒆詣?dòng)剪粉、醒發(fā)、蒸熟、手工搓粉、曬干共九道工序，制作出品質(zhì)上乘的米粉，在同類產(chǎn)品中脫穎而出。 泰寧縣米香園粉干加工廠負(fù)責(zé)人 楊建祥： “朱口粉干因?yàn)槭侨詣?dòng)機(jī)械化生產(chǎn)，品質(zhì)很好，日產(chǎn)大約1000斤左右，逢年過(guò)節(jié)需求量會(huì)更大一些。我們目前主要是批發(fā)給各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食雜店進(jìn)行售賣，售價(jià)5元一斤。”
憑借此優(yōu)勢(shì)，米香園粉干不僅帶動(dòng)了原材料種植供應(yīng)，還創(chuàng)造了就業(yè)崗位助居民增收，為鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)注入活力。 近年來(lái)，泰寧縣大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，除粉干外還推出了小籽花生、麻面南瓜、蓮子、黃椒等特色農(nóng)產(chǎn)品，形成了多元化的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)格局。這些特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅提升了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入，還推動(dòng)了縣域經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。下一步，泰寧縣將繼續(xù)支持和培育特色產(chǎn)業(yè)，加強(qiáng)品牌建設(shè)和市場(chǎng)推廣，讓更多的特色農(nóng)產(chǎn)品走向更廣闊的市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和縣域經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。 |
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