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近日，泰寧縣慶華家庭農場養殖的鱖魚喜獲豐收，看著養殖池中一條條活蹦亂跳的鱖魚，農場負責人肖慶華的臉上笑開了花。 肖慶華作為活躍在農村一線的“土專家”，2022年成立慶華家庭農場后，便積極響應縣委縣政府壯大漁業產業的號召，大力發展淡水魚養殖，先后養殖了月子鯉、鱖魚等特色品種，帶動了村民增收致富，實現了漁業產業多元發展的新突破。
2023年初，養殖月子鯉小有所成的肖慶華想要在鱖魚養殖上再作文章，專門邀請了廈門水產學院的教授到農場調研指導。經現場調查，教授表示，福建省內鱖魚人工養殖成活率普遍偏低，肖慶華能在農場養殖成功的可能性也不高，不建議養殖。 但本著對漁業的熱情，肖慶華暗暗地自己與自己打賭，要在農場中實現鱖魚人工養殖的成功案例。他與長期合作伙伴漳州阿偉水族工貿有限公司進行探討交流，在阿偉水族的技術支持下，當年5月引入1000余尾鱖魚入塘試養。
經精心培育，2024年1月，慶華農場終于傳來喜人消息，肖慶華采用“捕大留小”的方式起塘人工養殖鱖魚500余尾，印證了鱖魚人工養殖的成功突破，也為來年的擴大規模奠定了基礎。
肖慶華表示：“這次試驗成果為農場今后的養殖提增了信心、積累了經驗、奠定了基礎。” 下階段，慶華家庭農場計劃加大投入，進一步擴大養殖規模，打造從種魚到成魚一體化培育的自主養殖模式，為泰寧淡水魚養殖提供新動力、打造新亮點。 |
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