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12月21日18時(shí)02分,迎冬至節(jié)氣 《冬至:迎福踐長(zhǎng)》 作者/宋英杰 出自《故宮知時(shí)節(jié):二十四節(jié)氣?七十二物候》 冬至,不僅是最早被確立的節(jié)氣,最古老的節(jié)氣,也曾經(jīng)是最隆重的節(jié)日,甚至“冬至大如年”。 對(duì)于冬至節(jié)的規(guī)格,各個(gè)朝代、各個(gè)地區(qū),說(shuō)法各有不同。唐宋時(shí)期,公共假期多與節(jié)氣相關(guān),立春立夏立秋立冬各放假一天,夏至放假三天。而冬至的節(jié)日氛圍最濃厚,放假七天(過年也是七天),也算是一個(gè)“黃金周”了。 但總體而言,冬至節(jié),往往是南方熱鬧,北方冷清。
冬至在唐宋時(shí)期是重大節(jié)日,在明清時(shí)期已淪為普通節(jié)日。北方民間甚至已經(jīng)不再把冬至當(dāng)做一個(gè)節(jié)日,冬至的時(shí)候吃碗餛飩,已經(jīng)是冬至習(xí)俗唯一的存在感了。 但在南方,人們還幾乎像歡度除夕一樣,歡度冬至夜,依然保持著“冬至大如年”的規(guī)格。
冬至有三層含義,一是陰極之至,陰氣最盛的時(shí)候;二是陽(yáng)氣始至,陽(yáng)氣萌生的時(shí)候;三是日行南至,陽(yáng)光直射點(diǎn)最南的時(shí)候。 從全國(guó)平均氣溫來(lái)看,冬至僅次于小寒、大寒,是二十四節(jié)氣中第三冷的節(jié)氣。 冬至到了,萬(wàn)物都在閉藏、休眠,大家相互之間最好能夠做到“靜而無(wú)擾”。似乎冬至?xí)r節(jié),好好在屋里待著,便是一種美德。既是呵護(hù)自己,也是愛護(hù)“別人”。
從前進(jìn)入冬至,人們開始數(shù)九。 一天天數(shù)著日子,可見是最難熬的日子。 從前,冬天可能是最能打磨人們心性的季節(jié)。農(nóng)耕社會(huì),春播、夏管、秋收,繁忙勞碌,人們往往無(wú)暇品味時(shí)光。只有冬季,是一段長(zhǎng)而閑的時(shí)光。在寂寞的自處中,人們才有著一份氣定神閑的狀態(tài)。
畫九、數(shù)九,其實(shí)是冬日里情趣盎然的休閑生活。 數(shù)九,主要有九九歌謠與九九消寒圖兩種。 至今仍在廣泛流傳的華北版本的九九歌: 一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八九雁來(lái),九九加一九,耕牛遍地走。
有一種九九消寒圖,像九宮格一樣,每個(gè)格子里有九個(gè)圓圈兒。每天涂一個(gè)圓圈兒,相當(dāng)于在圓圈兒記錄當(dāng)天的天氣實(shí)況。 這種消寒圖,在迎候春的過程中,也算是隨手涂抹的一份過冬日記吧。 還有一種九九消寒圖,是畫上一枝素梅,再畫出八十一個(gè)梅花瓣兒,每天用彩筆染一瓣梅花,都染完后,春天就來(lái)了。
數(shù)九,是中國(guó)古代最長(zhǎng)的一種數(shù)日子的“游戲”。這81天,統(tǒng)稱“數(shù)九寒天”。 苦寒的年代,人們希望以這種雅致和閑適的方式,捱過漫長(zhǎng)的冬季。很想把無(wú)趣過成有趣,把難受變成享受。好在,數(shù)著數(shù)著,可以等到奇跡,寒盡春歸。 冬至一候蚯蚓結(jié)。地氣趨于寒冷時(shí),蚯蚓身體向下。進(jìn)入冬至?xí)r節(jié),蚯蚓頭開始轉(zhuǎn)而向上,蚯蚓身體像打了結(jié)的繩子。冬至二候麋角解。麋,俗稱四不像。古人認(rèn)為麋鹿屬陰,冬至一陽(yáng)生,麋鹿角脫落,這是陽(yáng)氣萌生,陰氣衰退的跡象。冬至三候水泉?jiǎng)印6吝^后,井水開始上涌,泉水開始流動(dòng)。這或許是在提醒人們,天寒地凍之時(shí),不要忽略陽(yáng)氣的漸漸萌生。 冬至|詩(shī)意 小至 唐·杜甫 天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。 刺繡五紋添弱線,吹葭六管動(dòng)浮灰。 岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。 云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異,教兒且覆掌中杯。
辛酉冬至 宋·陸游 今日日南至,吾門方寂然。 家貧輕過節(jié),身老怯增年。 畢祭皆扶拜,分盤獨(dú)早眠。 惟應(yīng)探春夢(mèng),已繞鏡湖邊。
冬至日獨(dú)游吉祥寺 宋·蘇軾 井底微陽(yáng)回未回,蕭蕭寒雨濕枯荄。 何人更似蘇夫子,不是花時(shí)肯獨(dú)來(lái)?
冬至|民俗 吃餃子吃湯圓 冬至一個(gè)普遍的風(fēng)俗,是吃餃子。北方有“冬至吃餃子不凍耳朵”的說(shuō)法。在南方,冬至盛行吃湯圓,民間也有“吃了湯圓大一歲”的說(shuō)法。
數(shù)九 民間冬至日開始數(shù)九,每一時(shí)段為9天,并依次定名為頭九、二九、三九……九九,共81天,俗稱“冬九九”,表示“數(shù)九寒天”中各時(shí)段氣候由涼到寒,再由寒到暖的變化情況。
祭祖 在民間,冬至前后幾天是祭奠祖先的日子。冬至祭祖的方式和內(nèi)容存在地域間的差異性,帶有濃郁地方色彩。我國(guó)一些地方,在祭祖同時(shí),人們還要向父母長(zhǎng)輩拜節(jié)。外出謀生的人,要在冬至節(jié)時(shí)趕回家鄉(xiāng),表示年終有歸宿。
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